Les températures estivales règnent à nouveau en Allemagne. Par endroits, plus de 30 degrés sont annoncés. C'est un défi pour l'homme et aussi pour l'animal : attention au stress thermique ! Contrairement à l'homme, la régulation de la température est problématique pour la plupart des animaux, y compris pour la volaille. À partir de températures extérieures d'environ 28 degrés, il devient difficile pour les poules de réguler leur température, le risque de surchauffe ou même de mort par chaleur est présent. C'est maintenant au propriétaire de reconnaître les premiers signes et symptômes de stress thermique et de créer des offres et des possibilités de rafraîchissement en conséquence.
Effets de la chaleur sur le bien-être de la volaille
Vos poules souffrent-elles de stress thermique ? Les poules ne peuvent pas transpirer comme nous, les humains, et doivent essayer de libérer leur température corporelle vers l'extérieur d'une autre manière lorsqu'il fait chaud. Elles évacuent la chaleur par la langue, les muqueuses, les ailes et leur peau. Lorsqu'on observe des poules par temps chaud, on remarque qu'elles écartent souvent leurs ailes sur le côté. Cela leur permet de laisser entrer de l'air supplémentaire sous le plumage jusqu'à la peau et le corps. Ainsi, elles évacuent la chaleur par la circulation de l'air. Cependant, c'est un signe de stress thermique.
En haletant avec le bec légèrement ouvert, les poules expirent l'air chaud. Leur respiration évapore également l'humidité, et le froid d'évaporation refroidit. Cela a immédiatement des effets positifs sur la poule. C'est aussi un signe de stress thermique.
Danger dû à la chaleur extrême
Des températures dans le parcours et le poulailler de plus de 25 degrés ainsi qu'une forte humidité sont une charge pour l'organisme et le système immunitaire des poules, dindes, poulets de chair et toutes les autres espèces de volaille. Les symptômes de stress thermique sont par exemple une performance de ponte réduite (les poules pondent moins d'œufs), une diminution de la consommation d'aliments ainsi qu'une santé affaiblie avec diarrhée, croissance limitée des poussins ou même une mortalité accrue due au coup de chaleur dans le groupe. Il est important de prendre en compte certains éléments pour assurer un traitement rapide du stress thermique et apporter un soulagement aux poules.